Manteli kokonainen kuorimaton 500g, luomu
Manteli kokonainen kuorimaton 500g, luomu
Manteli kokonainen kuorimaton 500g, luomu
  • Lataa kuva Galleria-katseluun, Manteli kokonainen kuorimaton 500g, luomu
  • Lataa kuva Galleria-katseluun, Manteli kokonainen kuorimaton 500g, luomu
  • Lataa kuva Galleria-katseluun, Manteli kokonainen kuorimaton 500g, luomu

Manteli kokonainen kuorimaton 500g, luomu

Normaalihinta
€18,90
Myyntihinta
€18,90
Normaalihinta
Loppuunmyyty
Yksikköhinta
kohti 
Sisältää veron.

  • kokonaisia, kuorimattomia ja paahtamattomia manteleita
  • mieto, pähkinäinen ja pehmeä aromi
  • tarkkaan kontrolloiduilta luomuviljelyksiltä
  • sisältää paljon kuituja ja hyviä rasvahappoja
  • ihanteellinen välipalaksi, puuron, myslin, smoothien ja jogurtin kanssa


Mantelimme korjataan pääasiassa syksyllä, kuukausi riippuu lajikkeesta ja viljelyalueesta. Muutama viikko ennen sadonkorjuuta puita ei enää kastella. Mantelipuita ravistetaan erikoiskoneilla niin, että luumarjat putoavat maahan. Tämän jälkeen ytimet tarkistetaan manuaalisesti ja lajitellaan koon mukaan.


Sertifioidut luomulaatuiset mantelit sisältävät jopa 21 g proteiinia 100 g:ssa. Miedon, pähkinäisen makunsa ansiosta ne sopivat täydellisesti välipalaksi ja retkievääksi, puuron päälle, smoothieen tuomaan lisää kuituja, proteiinia ja hyviä rasvoja, jogurtin, marjojen ja myslin kanssa sekä jälkiruokiin, leivonnaisten, pullien ja kakkujen leivonta-aineeksi. Sopii myös suolaisten ruokien, kuten salaattien, vihannesten, juuresten ja uunikalan kanssa.



Kotitekoisen mantelimaidon resepti


Valmistusaika: 5 minuuttia (+ 12 h passiivinen aika)


Ainekset 1 litraan:


200 g paahtamattomia luomumanteleita

1 litra vettä

mausta maun mukaan mausteilla (esim. Ceylonkanelimme, kardemumma, anis)


Valmistus:

Liota manteleita vesikulhossa yön yli.

Seuraavana aamuna kaada vesi pois. Hienonna mantelit blenderissä hienoksi voimaiseksi tahnaksi. 

Lisää hieman kerrallaan litra raikasta vettä mantelivoin joukkoon.

Jatka hienontamista huolellisesti.

Lisää haluamasi mausteet, esim. Ceylonkaneli.

Suodata keittiöpyyhkeen tai hienon siivilän läpi. Käytä ylijäänyt massa smoothieen, puuron tai myslin joukkoon tai leivontaan.

Voit säilyttää kotitekoisen mantelimaidon jääkaapissa noin viikon.