Helppokäyttöinen ja herkullinen paljon C-vitamiinia sisältävä ruusunmarjajauhe immuniteettisi vahvistamiseksi! Helposti imeytyvässä muodossa oleva C-vitamiini auttaa lisäämään vastustuskykyä ja vahvistamaan elimistön immuniteettia mm. flunssaa ja muita hengitystieinfektioita vastaan.
- korkealaatuista raakaruokaa
- 100 % sertifioidusta luomuviljelystä
- vegaaninen, gluteeniton ja laktoositon
- korkea kuitu- ja C-vitamiinipitoisuus
- hapan ja hedelmäinen maku
Korkealaatuisessa ruusunmarjajauheessamme käytämme käsin poimittuja, kypsiä ruusunmarjoja sertifioidusta luomuviljelystä kuorineen. Hedelmät kuivataan alle 40 °C:n lämpötilassa ja jauhetaan sen jälkeen hellävaroen. Mekaaninen jauhaminen ilman lisälämpöä säilyttää ruusunmarjan arvokkaat ainesosat erityisen hyvin. Sama koskee sen hyödyllisiä vaikutuksia.
Ruusunmarja (Rosa Canina/Rosa Rubiginosa) on villiruusupensas, jota on viljelty Etelä-Amerikassa lähes kaksi vuosisataa ja jota arvostetaan korkeasta C-vitamiinipitoisuudestaan. Pensaat löytyvät pääasiassa Andien laaksoista, joissa on ihanteellinen ilmasto ja olosuhteet kasville. Pensaat voivat kasvaa 1-3 metrin korkeuteen.
Öljyttömästä ytimestä tehtyihin jauheisiin verraten olemme ottaneet mukaan koko ytimen, hedelmälihan ja ruusunmarjan kuoret, joten jauheessamme on poikkeuksellisen korkea vitamiinipitoisuus, 400 mg/100 g. Ruusunmarjajauheemme on puhtaasti kasvipohjainen, vegaaninen ja gluteeniton tuote, johon ei ole lisätty säilöntä-, väri- tai muita lisäaineita.
Ruusunmarjan ORAC-arvo on 96.150. ORAC-arvo kertoo ruokatuotteen terveellisyydestä. Mitä korkeampi ORAC-arvo on, sitä enemmän ruoassa on antioksidantteja ja sitä tehokkaammin se auttaa elimistöämme toimimaan haitallisia vapaita happiradikaaleja vastaan.
Luomuruusunmarjajauheen käyttötavat
Luomulaatuisessa ruusunmarjajauhessa on mieto, hieman hapan maku ja se sopii erinomaisesti smoothien, proteiinipirtelöiden, jogurtin, myslin tai puuron kanssa käytettäväksi lisäämään helposti niiden ravintoarvopitoisuutta. Voit käyttää jauhetta myös keittoihin tai leivonnaisten ainesosana sekä hauduttaa siitä teetä.
Koska jauhe reagoi kosteuteen ja lämpöön, se tulee säilyttää viileässä, pimeässä ja kuivassa paikassa.
C-vitamiinin terveyshyödyt
Euroopan elintarviketurvallisuusviranomainen (EFSA) on julkaissut seuraavat hyväksytyt C-vitamiinia koskevat terveysväitteet:
- C-vitamiini edistää immuunijärjestelmän normaalia toimintaa intensiivisen fyysisen harjoituksen aikana ja sen jälkeen
- C-vitamiini edistää normaalia kollageenin muodostumista verisuonten, luiden, ruston, ikenien, hampaiden ja ihon toimintaa varten
- C-vitamiini edistää normaalia energia-aineenvaihduntaa
- C-vitamiini edistää hermoston normaalia toimintaa
- C-vitamiini edistää normaalia psyykkistä toimintaa
- C-vitamiini edistää immuunijärjestelmän normaalia toimintaa
- C-vitamiini edistää solujen suojaamista oksidatiiviselta stressiltä
- C-vitamiini auttaa vähentämään väsymystä ja uupumusta
- C-vitamiini edistää E-vitamiinin pelkistetyn muodon uusiutumista
- C-vitamiini lisää raudan imeytymistä
Suomen Terveyden ja hyvinvoinnin laitoksen (THL) suosittamat päivittäiset C-vitamiinimäärät ovat teini-ikäisillä ja aikuisilla 75 mg, raskaana ollessa ja imettäessä tarve lisääntyy 85 mg ja 100 mg. Lasten tarve C-vitamiinille vaihtelee iän mukaan 20 mg:sta 50 mg:aan. Kovan fyysisen ja henkisen stressin seurauksena sekä akuutin tai pitkäaikaisen tulehdussairauden vuoksi C-vitamiinin tarve voi moninkertaistua.
Vähimmäismäärän 75 mg C-vitamiinia saat kukkurallisesta ruokalusikallisesta ruusunmarjajauhettamme. Älä silti unohda syödä runsaasti värikkäitä kasviksia joka aterialla ja marjoja päivittäin.
KÄYTTÖ
Ruusunmarjajauhetta voi lisätä smoothieen, proteiinipirtelöihin, jogurttiin, mysliin tai puuroon. Se sopii myös keittoihin, teen haudutukseen ja leivontaan.