Luomumantelijauhot, Ölmuhle Solling 500g (osa rasvasta poistettu)

15,40 

Kookosravinnon mantelijauhot ovat runsaskuituisiavähähiilihydraattisia ja proteiinipitoisia jauhoja, jotka sisältävät  runsaasti kivennäisaineita ja vitamiineja. Ne ovat myös luontaisesti gluteiinittomia. Mantelin kuidut ovat suurimmaksi osaksi liukenematonta kuitua.

Manteli sisältää runsaasti terveydelle edullisia yksittäistyydyttymättömiä rasvahappoja (n. 70 %).

Vähärasvaísen mantelijauhon rasvapitoisuus on n. 12 %.

Osa öljystä on poistettu kylmäpuristamalla ennen jauhamista.

Mantelijauhot on jauhettu kuorituista, luonnonmukaisesti tuotetuista, tuoreista ja paahtamattomista manteleista.

Huom. Saattaa sisältää jäämiä muista pähkinöistä.

 

Mantelijauhot sopivat erinomaisesti gluteenittomaan ja vähähiilihydraattiseen ruokavalioon.

Kaikki mantelijauhomme pakataan tiloissa, joissa ei käsitellä gluteenia.

Jauhot sopivat erilaisten leivonnaisten, jälkiruokien ja kastikkeiden maustamiseen.

Niitä voi sekoittaa myös puuron, myslin ja jogurtin joukkoon.

 

Huom! Vähärasvaisempi mantelijauho on huomattavasti hienojakoisempaa kuin täysrasvainen mantelijauho; tästä syystä se myös käyttäytyy leivottaessa hieman eri tavoin, esim. sitoo kosteutta runsaammin kuin suurijakoisempi täysrasvaiinen mantelijauho.

Käyttötavat ovat muutoin samat.

 

Varastossa